*La proteína son una estimación de referencia calculada a partir de los ingredientes; no es un análisis de laboratorio.
Albóndigas al vapor en caldo
Al vapor y con un poco de ricota en la mezcla, quedan blandas por dentro y no se secan.
18 g
proteína*
90 g
por porción
5 porciones
rinde
Desde blandos según el libro (quinta a octava semana). Si tu equipo te indicó otra cosa, sigue su indicación.
