2 h 30 min + 4 h de frío SopaDesde líquidos claros Chilena

Caldo de cazuela de vacuno colado

El sabor de la cazuela de la casa, pero solo el caldo: colado dos veces y desgrasado en frío, sin papa, zapallo ni choclo.

2 g

proteína*

60 ml

por porción

1,5 litros

rinde

Desde líquidos claros según el libro (primeros días). Si tu equipo te indicó otra cosa, sigue su indicación.

*La proteína son una estimación de referencia calculada a partir de los ingredientes; no es un análisis de laboratorio.