El helado de agua de la infancia, pero cremoso y sin azúcar. Los arándanos enteros quedan como joyas dentro de la paleta.
6 g
carbohidratos*
1 paleta
por porción
6 paletas
rinde
*Los carbohidratos son una estimación de referencia calculada a partir de los ingredientes; no es un análisis de laboratorio.
Rinde 6 paletas
Paso 1/5
Muele la mitad de los arándanos con el yogur, la vainilla y el endulzante. Prueba: congelado se siente menos dulce, así que endulza un poco más de lo normal.
Paso 2/5
Reparte los arándanos enteros en 6 moldes de paleta.
Paso 3/5
Rellena con la mezcla y golpea los moldes contra el mesón para sacar el aire.
Paso 4/5
Congela 1 hora, pon los palitos y congela 5 horas más.
Paso 5/5
Para desmoldar, pasa el molde 10 segundos bajo el agua tibia.
